Stærke cocktails
Lond island iced tea, den er lidt farlig for man kan slet ikke
smage alkoholen
Ingridienser
2 cl. lys rom
2cl. tequila
2cl. gin
2 cl. vodka
2 cl. Cointreau (eller Triple Sec)
2 cl. limejuice (eller Rose’s Lime)
Cola
Isterninger
Sådan gør du:
Der er flere måder at mikse en Long Island Iced Tea – fx shaket eller omrørt. Jeg foretrækker den omrørte, men her kan du bare prøve dig frem.
Kom 4-6 isterninger i et stort(!) glas (fx et 0,5 l. fadølsglas), og hæld rom, tequila, gin og vodka i.
(Her kan du eventuelt shake drinken)
Fyld glasset op med cola, til ca 2,5 cm under kanten.
Limejuice og Cointreau tilsættes.
Pynt med 2-3 citronbåde og 3-4 sugerør (for det er jo en mande-drink, ikke?)
Servér
Magarita
Ingridienser
3.5 cl tequila
2 cl Cointreau eller Triple Sec
1.5 cl citrun eller lime juice
Salt
Knuste isterninger
Sådan gør du:
Put noget lime juice på glassets kant for at få salten til at holde ved. Shake de andre ingridienser , og hæld op i glasset men pas på ikke at ramme
saltet på kanten. Put de knuste isterninger i.
Så er du klar til at servere
Kh Emilie Sloth